Heerlijke roerbakrijst

2-4 20 Roerbakken Makkelijk

INGREDIENTEN

25 g sjalotten, fijngehakt

30g runderpoulet

2 el plantaardige olie of notenolie

450g gekookte rijst

2 grote eieren, geklopt

3 lente-uitjes, fijngehakt

SAUS

  • 2 el Lee Kum Kee Premium oestersaus
  • 2 el Lee Kum Kee lichte sojasaus

BEREIDING

1. Roerbak in blokjes gesneden sjalotjes in 2 el olie en in blokjes gesneden rundvlees tot deze licht gebruind zijn, draai het vuur gemiddeld hoog alvorens de kruidenmix toe te voegen.

2. Voeg de rijst, ei en gehakte lente-ui bij de kruidenmix, meng dit goed en verwarm goed door, alvorens te serveren.

 

Tips

Wilt u een unieke en rijke smaak ?! Gebruik dan eens Lee Kum Kee XO-saus, een premium saus met gedroogde garnaal, gedroogde rode chilipeper, en kruiden.

Vervang het rundvlees door groente naar uw smaak voor uw vegetarische gasten.