Bereid van geselecteerde gedroogde sint-jakobsschelp en gedroogde garnalen om je een handige en umami-rijke basis voor een zeevruchtensoep te geven die ideaal is voor een hot pot, waardoor extra smaak wordt gegeven aan congee en noedels.
Soepbasis voor Hot Pot met zeevruchten
Los een zakje Lee Kum Kee Soup Base voor Seafood Hot Pot op in 1,5 liter (ongeveer 6 kopjes) kokend water om een heerlijke Seafood Soup Base te maken.