LEE KUM KEE

Gebakken varkensvlees met paprika

Voor 4 personen

Gezondheidstips: Paprika bevat veel vitamine C. Dit draagt bij aan het immuunsysteem doordat het verschillende celfuncties ondersteunt en het risico op luchtweginfecties verlaagt.  

Kooktips: Gebruik Chiu Chow Chili Olie en een beetje Oosterse Sesamdressing, want deze combinatie smaakt fantastisch.

Voor een kindvriendelijke versie roerbakt u de varkenshaas in een beetje Hoisin Saus of Pruimensaus (ongeveer 1 el) voor een hartige, zoete smaak.

Ingrediënten

300 g varkenshaas (gesneden)
Een halve groene, gele en rode paprika (gesneden)
¼ ui (gesneden)

Sauce Mix

½ tl zwarte peper
2 tl suiker
1 tl  maïszetmeel
3 el water

Methode

1 Marineer de varkenshaas 30 minuten.
2 Bak het varkensvlees in de olie tot het gaar is en zet weg.
3 Bak de ui en paprika ze zacht zijn, roer ze daarna door het gebakken varkensvlees met de sausmix en serveer.
share on facebook
Tweet
send email
print

Recepten

Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
Nieuwste video's op YouTube
Lee Kum Kee's One-Pot Chicken & Mushroom Rice
Lee Kum Kee's Spring Onion Street Food Pancake
The Magic of Marinating Using Lee Kum Kee Sauces
Abonneer u op ons kanaal!
We gebruiken cookies om het verkeer op de website te volgen en om de prestaties van de website te meten. Door verder gebruik te maken van onze website staat u het gebruik van cookies toe. Klik deze link om te zie hoe u cookies uitschakelt op uw browser. Bekijk ons Privacybeleid en Gebruiksvoorwaarden.