LEE KUM KEE

Geroerbakte grote garnalen met Oester- en Chili-Knoflooksaus

Voor 2-3 personen

Dit recept is gemaakt in samenwerking met WendyOnline - https://wendyonline.nl/

Ingrediënten

450g rauwe en ongepelde reuzengarnalen
1 teen knoflook
1 rode peper
3 sjalotjes
1 bosui
2 takjes kleine tomaatjes
Paar blaadjes munt
1 schepje suiker

Methode

1 Ontdooi de garnalen in koud water.
2 Maak een marinade van de oestersaus en chili-knoflooksaus en doe de ontdooide garnalen erbij.
3 Snij de knoflook, rode pepertjes, sjalotjes en bosui fijn. Snij de tomaatjes in 4 stukken. De garnalen laat je in de tussentijd lekker marineren.
4 Verhit de wok of koekenpan op hoog vuur en giet er een scheutje olie bij. Voeg als de olie heet is voeg je de knoflook, ¾ van de rode peper en sjalotjes toe. Roerbak 1 tot 2 minuten.
5 Gooi de garnalen erbij en wok deze nog 4 tot 5 minuten totdat de garnalen mooi roze zijn.
6 Bestrooi met de overgebleven rode peper, bosui en muntblaadjes. En tádá je gerecht is klaar.
BEREIDINGSTIJD: 15 MINUTEN
share on facebook
Tweet
send email
print

Recepten

Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
Nieuwste video's op YouTube
Lee Kum Kee's One-Pot Chicken & Mushroom Rice
Lee Kum Kee's Spring Onion Street Food Pancake
The Magic of Marinating Using Lee Kum Kee Sauces
Abonneer u op ons kanaal!
We gebruiken cookies om het verkeer op de website te volgen en om de prestaties van de website te meten. Door verder gebruik te maken van onze website staat u het gebruik van cookies toe. Klik deze link om te zie hoe u cookies uitschakelt op uw browser. Bekijk ons Privacybeleid en Gebruiksvoorwaarden.