LEE KUM KEE

Knapperige eieren met champignon, taugé en lente-ui

Voor 1 persoon

Ingrediënten

3 grote portobello's, in stukken van 1 cm dik gesneden
3 lente-uitjes, uiteinden verwijderd en in stukken van 5 cm gesneden
Handvol taugé
3 middelgrote eieren
3 el arachideolie
½ tl zeezout
½ rode peper, fijngesneden
Een paar korianderblaadjes
Snufje witte peper

Methode

Tips

1 Voor een vegetarische versie van dit gerecht vervangt u de oestersaus door 1 eetlepel Lee Kum Kee zoete sojasaus te mengen met 1 eetlepel van de olie en peperzaadjes van de Lee Kum Kee Chiu Chow-chili olie.
VOORBEREIDINGSTIJD: 5 MIN, BEREIDINGSTIJD: 5 MIN
share on facebook
Tweet
send email
print

Recepten

Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
Nieuwste video's op YouTube
Lee Kum Kee's One-Pot Chicken & Mushroom Rice
Lee Kum Kee's Spring Onion Street Food Pancake
The Magic of Marinating Using Lee Kum Kee Sauces
Abonneer u op ons kanaal!
We gebruiken cookies om het verkeer op de website te volgen en om de prestaties van de website te meten. Door verder gebruik te maken van onze website staat u het gebruik van cookies toe. Klik deze link om te zie hoe u cookies uitschakelt op uw browser. Bekijk ons Privacybeleid en Gebruiksvoorwaarden.