"Verse koningspaddenstoelen worden in reepjes gesneden, in de wok gebakken in Lee Kum Kee Dubbel Deluxe sojasaus en een zakje Lee Kum Kee Pittige knoflook-roerbaksaus, geroerbakt met kikkererwten, suikermaïs, blokjes wortel en blokjes verse ananas, gegarneerd met bieslook en geserveerd in een uitgeholde ananas! Geserveerd met Lee Kum Kee Chiu Chow chili-olie voor een pittige kick.
Ananas is superfruit dat rijk is aan vitamine C. Het beschermt je lichaam tegen vrije radicalen en helpt de spijsvertering door je organen en het bloed te reinigen, je energie-inname te verhogen, je stofwisseling te bevorderen en je huid en haar van binnenuit te voeden.
Een ananaskom volgens de fusionkeuken van Hong Kong, die decennialange door het Westen is beïnvloed door fruit te gebruiken bij het koken."
- Ching He Huang