De klassieke en kindvriendelijke Citroenkip in Kantonese stijl kan nu snel en eenvoudig thuis worden gemaakt met dit handige sauszakje. Het citroensap, gezouten pruimen en rijstazijn geven de saus een unieke pittige, fruitige smaak. Geschikt als schenksaus, kooksaus en voor desserts.
Kip met citroen
Snijd 300 g kip in eetbare stukjes. Meng de kip met 1 eetlepel losgeklopt ei en 1 eetlepel lichte sojasaus. Bestrooi de kip met maïsmeel. Bak in 5 eetlepels hete olie tot ze krokant en bruin zijn, uitlekken en warm houden. Verwarm de Lee Kum Kee Sauce voor citroenkip, giet op vlees en serveer.
Gerecht voor 2
