Onze Panda Brand Oestersaus heeft dezelfde kwaliteiten als onze Premium Oestersaus, maar met een mildere smaak. De Panda Brand Oestersaus benadrukt nog steeds de "xian wei" (umami in het Chinees) en verbetert de smaak van alle ingrediënten. Door de mildere smaak kun je deze saus wat vrijer gebruiken dan de Premiumversie, die geconcentreerder is voor een sterkere smaak.
- Allround smaakmaker
- Populair bij horecagelegenheden
De Panda Brand Oestersaus is perfect voor marineren, roerbakken, stoven, jus en sausmengsels. Hoewel veel Chinese gerechten oestersaus bevatten, is het ook opgenomen in sommige westerse gerechten, wat een unieke twist geeft aan jus, bouillons en marinades.
Informatie wordt binnenkort toegevoegd
Marineer elke 100 gram vlees met 1 eetlepel oestersaus om het verschil te proeven!
Je kunt ook 1-2 eetlepels saus toevoegen als kruiden tijdens het koken voor elke 250 gram ingrediënt.
Proef je eten terwijl je kookt! Als je een sterke smaak wilt, voeg dan geleidelijk meer saus toe totdat je de gewenste smaak hebt bereikt.
