Deze kruidenpasta is een perfecte mix van gefermenteerde zwarte bonen en fijngehakte knoflook voor echt authentieke Chinese zwarte bonen gerechten, waardoor u thuis kwaliteitsgerechten uit een restaurant kunt creëren.
Onze Zwarte Bonen-Knoflooksaus haalt zijn smaak voornamelijk uit gefermenteerde zwarte bonen. We mengen onze bonen met gehakte knoflook om deze klassieke pasta te creëren voor een authentieke Chinese smaak, waarmee je restaurantwaardige gerechten met zwarte bonen thuis kunt bereiden.
Belangrijkste ingrediënten*: Water, Gefermenteerde Zwarte Sojabonen 25% (Zwarte Sojabonen 85%, Zout, Water), Sojasaus (Water, Zout, Sojabonen, Tarwebloem), Suiker, Gedroogde knoflook 6%, Zout.
*Voor de volledige ingrediëntenlijst kun je contact met ons opnemen.
Allergenen zijn vetgedrukt.
Deze saus is geconcentreerd!
Voor kruiden en marinades raden we 2 eetlepels saus aan voor elke 300g ingrediënten.
Voeg meer toe om de smaak naar wens op te bouwen.
KLASSIEKE KIP MET ZWARTE BONEN
Voor 2 personen
Roerbak 300g kip gedurende 5 minuten, voeg 2 fijngehakte sjalotten en 1 in blokjes gesneden groene paprika toe en roerbak nog eens 3 minuten. Voeg 1 eetlepel Zwarte Bonen-Knoflooksaus en 1 theelepel suiker toe. Roerbak nog 2 minuten of totdat het volledig gaar is.