Azijn en sesam kipvleugels
Lee Kum Kee

Azijn en sesam kipvleugels

Serves 2

Ingrediënten

8 kippenvleugeltjes
1 el plantaardige olie
Geroosterde sesamzaadjes, ter garnering
Koriander, ter garnering

Sauce Mix

1 el Shaoxing rijstwijn of droge sherry
30 g goudkleurige basterdsuiker

Methode

1 Marineer de kippenvleugeltjes 10 minuten lang.
2 Doe de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kippenvleugels tot ze aan beide kanten goudkleurig zijn.
3 Voeg de sausmix toe en bak tot de saus dikker wordt en de kippenvleugels geglazuurd zijn.
4 Bestrooi met sesam en garneer met koriander, klaar om te serveren.

Culinaire Gids

1 Azijn smaakt milder als het samen met suiker wordt gekookt.
PREP TIME: 10 MINUTES | COOKING TIME: 10 MINUTES
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.