Champignons roerbakken in pittige oestersaus
Lee Kum Kee

Champignons roerbakken in pittige oestersaus

Ingrediënten

250 g champignons met gesloten hoed, gesneden
1 kleine ui, gesneden
50 g peultjes
½ tl fijngehakte gember
1 el bakolie
1 tl geroosterde sesamzaadjes (optioneel)

Sauce Mix

Methode

1 Borstel de champignons schoon en snijd ze in dunne plakjes.
2 Verhit de wok op middelhoog vuur, voeg de olie, gember en ui toe en roerbak gedurende een minuut, voeg vervolgens de champignons toe en roerbak verder gedurende 3 minuten.
3 Voeg de sausmix en de peultjes toe en roerbak nog eens 5 minuten. Serveer met een strooisel van geroosterde sesamzaadjes.
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.