Eiernoedels met taramasalata-saus
Lee Kum Kee

Eiernoedels met taramasalata-saus

Serveert 2

Ingrediënten

1 el plantaardige olie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 tl chilivlokken (optioneel)
1 el Lee Kum Kee Table Top Oriental Sesame Soy Sauce
200 g taramasalata, kant-en-klaar
2 el slagroom
1/2 citroen
1 el bieslook, fijngehakt, ter garnering

Methode

1 Kook de Lee Kum Kee Eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel af onder koud water om overtollig zetmeel te verwijderen en laat goed uitlekken. Bewaar 4 eetlepels kookwater van de noedels.
2 Klop in een kom de taramasalata, het noedelkookwater en de slagroom tot een glad mengsel. Zet apart.
3 Verhit een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de knoflook, chilivlokken, Lee Kum Kee Table Top Oriental Sesame Soy Sauce en Lee Kum Kee Zwarte bonen Knoflooksaus toe. Bak kort tot het aromatisch is.
4 Voeg de romige taramasalata toe aan de pan en meng goed.
5 Voeg de noedels toe en schep om tot alles gelijkmatig bedekt is.
6 Haal van het vuur. Voeg een kneepje citroensap toe om de romigheid in balans te brengen. Garneer met bieslook en serveer direct.
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.