Garnalen in knoflookboter met sojasaus
Lee Kum Kee

Garnalen in knoflookboter met sojasaus

2 Porties

Ingrediënten

225 gr rauwe garnalen met schelp en hoofd
2 el Shaoxing-rijstwijn
1 tl kookolie
25 g ongezouten boter
1 lente-ui, gesneden in stukken van 4 cm
1 el gemalen knoflook
1 el Lee Kum Kee Premium lichte sojasaus
1 tl Lee Kum Kee Premium donkere sojasaus
25 ml water
Nasi
Choisam, of andere groene stoomgroenten
2 el Lee Kum Kee Premium oestersaus

Methode

1 Voeg de Shoaxing-rijstwijn toe aan de garnalen en roer goed.
2 Leg een wokpan op middelhoog vuur en voeg de kookolie, boter, lente-ui en knoflook toe. Roerbak 30 seconden lang totdat het begint te geuren, voeg vervolgens de garnalen, de Lee Kum Kee Premium lichte en donkere sojasauzen en het water toe. Roerbak de garnalen, draai ze regelmatig om, totdat ze roze en gaar zijn (ca. 3-4 minuten, afhankelijk van de grootte van de garnalen).
3 Serveer met nasi en choisam of andere groene stoomgroenten die besprenkeld zijn met Lee Kum Kee Premium oestersaus.
BEREIDINGSTIJD: 5 MINUTEN KOOKTIJD: 10 MINUTEN
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.