Marineer de kippenvleugels 30 minuten.
Bak de kippenvleugels tot ze bijna gaar zijn en zet ze weg.
Bak de fijngehakte knoflook in de olie tot de geur vrijkomt, voeg de kip en sojasausmix toe en verhit tot de saus is ingedikt. Meng er daarna de honing door en serveer.
Voor een snellere bereiding en betere smaak kunt u in de kippenvleugels snijden tussen de botten.
Als alternatief kunt u Lee Kum Kee Char Siu Saus met de hartige smaak van 5 kruiden en honing gebruiken.
Geen fan van bakken in de pan? Gebruik de grill in de oven! Verwarm de oven 5 minuten voor op 250 graden. Leg er de kippenvleugels in en verhit 8 minuten. Draai de vleugels om en verhit nog eens 5 minuten.
Tip: open de deur van de oven nog niet direct. Laat de kippenvleugels nog 10 minuten in de oven liggen zodat ze goed gaar worden, maar laat ze niet té gaar worden.
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
