Gemengde zeevruchtensoep met rijst
Lee Kum Kee

Gemengde zeevruchtensoep met rijst

Serves 4

Ingrediënten

250g Diverse zeevruchten (bijvoorbeeld garnalen, mosselen, inktvis en sint-jakobsschelp enz.)
2 kommetjes gekookte rijst
1,2 liter heet water
Wat gehakte lente-ui en koriander (indien gewenst)
Dipsaus mix (indien gewenst)

Methode

1 Voeg de soepbasis toe aan het water, meng het goed en breng het aan de kook.
2 Voeg de gekookte rijst toe en laat het geheel minstens 15 minuten koken totdat de rijst is opgezwollen.
3 Voeg alle zeevruchten toe en laat het koken tot de zeevruchten gaar zijn.
4 Voeg wat lente-ui en koriander toe en het klaar om op te dienen.
5 Eventueel kunt u er dipsaus bij serveren.
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.