Verwarm de wok op middelhoog vuur en voeg olie, gember en ui toe en roerbak dit gedurende een minuut. Voeg vervolgens de champignons toe en laat dit 3 minuten koken.
Voeg de sausmix en de peultjes toe en laat ze 5 minuten koken. Serveer de saus met wat geroosterde sesamzaadjes.
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
