Hete Chilli Garnalen
Lee Kum Kee

Hete Chilli Garnalen

Ingrediënten

300g garnalen, gepeld
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels maïszetmeel
2 eetlepels plantaardige olie

Sauce Mix

2 eetlepels water
1 eetlepel Shaoxing rijstwijn of droge sherry
½ tl fijngehakte gember
  Een snufje sesamzaad

Methode

1 Dep de garnalen droog met keukenpapier en bedek ze met maizena.
2 Verhit de wok op middelhoog vuur, voeg de olie toe en bak de garnalen 5 minuten of tot ze gaar zijn. Verwijder en zet opzij.
3 Voeg in dezelfde pan de knoflook toe tot geurig. Voeg vervolgens de sausmix toe en kook 2 minuten. Giet over de garnalen en serveer.
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.