Kantonese roergebakken Udon noedels
Lee Kum Kee

Kantonese roergebakken Udon noedels

2 Porties

Ingrediënten

200g gekookte udon noedels
175g runderfilet in reepjes
150g broccoliroosjes en gesneden wortel
1 el zonnebloem olie

Methode

1 Marineer de runderfilet met 1 eetlepel Lee Kum Kee Premium Oestersaus gedurende 10 minuten.
2 Blancheer de broccoliroosjes en de gesneden wortel 2 minuten en laat ze uitlekken.
3 Roerbak de runderfilet in de zonnebloem olie gedurende 2 minuten op middelhoog tot hoog vuur.
4 Voeg tot slot de broccoliroosjes, gesneden wortel , gekookte noedels en de overige sauzen toe aan de wok en roerbak het gedurende 3 minuten tot het warm is.

Culinaire Gids

1 Tip voor een vegetarische versie: vervang de runderfilet met tofu of een vleesvervanger en verwissel de Lee Kum Kee Premium Oestersaus met Lee Kum Kee Vegetarische roerbaksaus met paddenstoel.
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.