Knapperig roerbakgerecht met sesamzaadjes
Lee Kum Kee

Knapperig roerbakgerecht met sesamzaadjes

Voor 4 personen

Ingrediënten

2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 cm gember, geraspt
200 g sesamzaadjes
120 g sperziebonen, in stukjes van 5 cm gesneden
100 g taugé
1 rode paprika, in plakjes gesneden
1 el plantaardige olie

Sauce Mix

2 el Lee Kum Kee Teriyaki Saus
1 el water

Methode

1 Rooster de sesamzaadjes door ze te bakken in een hete wok zonder olie. Verhit tot ze licht geroosterd zijn. Zet apart.
2 Sauteer de gember en knoflook in hete olie. Voeg de sperziebonen toe en verhit tot ze bijna gaar zijn. Voeg dan de taugé en rode paprika toe en roerbak nog eens 2 minuten.
3 Strooi er de geroosterde sesamzaadjes over.
4 Voeg de sausmix toe en verhit tot deze indikt. Serveer.
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.