Doe olie in een verwarmde pan op een hoog vuur, voeg de ui en garnalen toe en roerbak dan tot de garnalen enigszins oranje worden.
Voeg de sausmix toe, zet het vuur middelhoog en de roer tot de garnalen gaar zijn.
Doe er dan de boter bij en meng het tot het een dikke saus wordt.
Haal de pan van het vuur en bestrooi met de lente-uitjes voor u het serveert.
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
