Rundvlees en broccoli
Lee Kum Kee

Rundvlees en broccoli

Serveert 4

Ingrediënten

250 g   sirloinsteak, in dunne reepjes gesneden
160 g   broccoliroosjes en gesneden wortelen
1 el   plantaardige olie

Methode

1 Leg de reepjes rundvlees in een kom, voeg de marinade toe en laat 10 minuten staan.
2 Blancheer de broccoli en wortels 2 minuten in kokend water en giet af.
3 Verhit een wok op hoog vuur en voeg de olie toe.
4 Voeg het rundvlees toe en roerbak het 1 à 2 minuten op middelhoog vuur.
5 Voeg de groenten en de rest van de saus toe en kook nog 2 minuten of tot alles gaar is. (Voeg indien nodig een paar eetlepels water toe om aanbranden te voorkomen of om meer jus te krijgen).
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.