Voeg het gesneden varkensvlees toe aan de Premium oestersaus, het bakpoeder en de wijn. Goed mengen. Voeg als laatste olie toe en marineer 10 minuten.
Meng de Oosterse sesam sojasaus met de honing en zet dit apart.
Verhit de wok of hapjespan op middelhoog vuur.
Voeg plantaardige olie toe aan de wok en roer om het oppervlak gelijkmatig te bedekken. Voeg daarna het gesneden varkensvlees toe.
Maak het aan elkaar geplakte varkensvlees los zodat alle plakjes gescheiden zijn.
Roerbak tot het vlees van kleur verandert, dit duurt ongeveer 3 minuten.
Voeg de Oosterse sesam sojasaus, het honingmengsel en de lente-uitjes toe.
Zet het vuur hoog en roerbak tot de saus is ingedikt en de plakjes varkensvlees bedekt zijn.
Neem de pan van het vuur en serveer onmiddellijk.
Verhit de wok altijd tot hij begint te roken. Haal hem vervolgens van het vuur en voeg de bakolie toe om het gerecht op smaak te brengen. De ingrediënten zullen zo niet aan de wok blijven plakken. Zet de wok terug op het vuur voordat u de ingrediënten toevoegt.
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
