Vegetarische knoedels
Lee Kum Kee

Vegetarische knoedels

Voor 2 personen

Ingrediënten

1 blad Chinese kool (fijngesneden)
shiitakes (fijngesneden)
½  wortel (fijngesneden)
50 g stevige tofu (fijngesneden)
1 el gesneden gember
2 teentjes  knoflook, in kleine stukjes gesneden
10-15 vellen knoedeldeeg
10 g mihoen
Zout en peper naar smaak

Methode

1 Snijd alle ingrediënten in gelijke stukjes en voeg deze samen in een kom. Voeg vervolgens alle Lee Kum Kee-sauzen toe zoals aangegeven in de lijst met ingrediënten. Vergeet niet wat zout en peper toe te voegen. Meng alles goed door elkaar.
2 Vul de knoedelvellen met de vulling en vouw ze dicht.
3 Verhit een koekenpan met olie. Plaats de knoedels in de pan en laat ze even kleur krijgen.
4 Voeg vervolgens wat water toe en doe de deksel op de pan zodat ze kunnen stomen.
5 Als het water volledig is verdampt, kunt u nog wat Lee Kum Kee Pure-sesamolie toevoegen om de knoedels net dat beetje extra smaak te geven. Laat de knoedels nog even in de sesamolie bakken en dan zijn ze klaar!
6 Serveer de knoedels op een bord met een dipsaus van Lee Kum Kee Premium Lichte Sojasaus !
Delen op Facebook
tweet
Stuur een e-mail
Afdrukken
Alle Recepten
Meld u nu aan
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.