Klop in een kleine kom het limoensap, de ahornsiroop, Lee Kum Kee Pure Sesamolie, avocado-olie, Lee Kum Kee Premium Lichte Sojasausen Lee Kum Kee Gehakt Gember door elkaar. Zet het opzij voor later.
Leg de watermeloen, komkommer, sjalot, jalapeño en koriander op een groot bord of in een grote schaal. Sprenkel de dressing erover. Garneer met gesneden lente ui en geniet ervan!
Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
