Oestersaus is waar het verhaal van Lee Kum Kee mee begint. Dit kleine toverdrankje van pure umami magie werd in 1888 per ongeluk in Hongkong gecreëerd door Lee Kum Kee's oprichter, Lee Kum Sheung.

Gelukkig voor u wordt er 134 jaar later nog steeds culinaire alchemie gecreëerd.

Wat ooit een ongelukje was, is nu uitgegroeid tot een must in de Chinese keuken. Het is het (niet zo) geheime ingrediënt van 's werelds meest geliefde Chinese gerechten.

Met zijn complexe zoete en diep hartige smaken kunt u het liefdevol gebruiken als marinade, in uw stoofpot doen, of een scheutje toevoegen aan uw roerbakgerecht. Het is super veelzijdig, dus als het in de buurt is, ligt de wereld (letterlijk) voor u open!