LEE KUM KEE

Gestoofde kippenvleugels met citroen en cola

Voor 2-3 personen

Ingrediënten

500g kippenvleugels (midden joint en drumette gescheiden)
15g gember, fijngesneden
½ eetlepel plantaardige olie
1 lente-ui, in een knoop geknoopt
1 eetlepel citroensap
300g cola

Sauce Mix

1 eetlepel rijstwijn

Methode

1 Marineer de kippenvleugels met de sausmix voor minimaal 2 uur.
2 Verwijder kippenvleugels uit de marinade. Verwarm de wok met matig vuur en voeg de olie toe. Voeg gember toe totdat je de aroma goed ruikt.
3 Voeg de kippenvleugels toe aan de wok, bruin ze, ongeveer 3 minuten aan elke kant.
4 Voeg de cola, overgebleven marinade en lente-ui toe en breng het aan de kook. Laat het koken totdat de saus ongeveer gehalveerd is en voeg de citroensap toe. Kook verder tot de saus de kippenvleugels bedekt. Gooi de lente-uitjes weg en haal de wok van het vuur. Serveer de kippenvleugels warm.
share on facebook
Tweet
send email
print

Recepten

Vergeet niet dat Chinese gerechten bedoeld zijn om te delen, dus nodig vrienden en familie uit voor een feestmaal.
Nieuwste video's op YouTube
Lee Kum Kee's One-Pot Chicken & Mushroom Rice
Lee Kum Kee's Spring Onion Street Food Pancake
The Magic of Marinating Using Lee Kum Kee Sauces
Abonneer u op ons kanaal!
We gebruiken cookies om het verkeer op de website te volgen en om de prestaties van de website te meten. Door verder gebruik te maken van onze website staat u het gebruik van cookies toe. Klik deze link om te zie hoe u cookies uitschakelt op uw browser. Bekijk ons Privacybeleid en Gebruiksvoorwaarden.